حبه سیر یخ زده پوست کنده

حبه سیر منجمد پوست کنده شده برای تولید مواد غذایی و عمده فروشی

ما حبه های سیر پوست کنده شده سریع منجمد را برای گیاهان سس، سازندگان ادویه،-تولیدکنندگان وعده های غذایی آماده، توزیع کنندگان خدمات غذایی و برنامه های غذایی منجمد با برچسب خصوصی- عرضه می کنیم. این محصول از لامپ های سیر سالم تهیه می شود، به صورت حبه ای جدا شده، پوست کنده شده، بریده شده، شسته شده، به صورت جداگانه منجمد شده، درجه بندی شده و در شرایط یخ زده بسته بندی می شود. خریداران می‌توانند حبه‌های کامل را بر اساس شمارش در هر کیلوگرم سفارش دهند، فرآیندی را انتخاب کنند که بلانچ نشده یا کمی بلانچ شده است، و سیر کامل را با سیر خرد شده 4×4 میلی‌متر یا 5×5 میلی‌متر در همان برنامه منبع‌یابی ترکیب کنند.

یک نقل قول قابل استفاده بیشتر از کلمات "سیر پوست کنده منجمد" نیاز دارد. به محدوده شمارش میخک-، عیوب مجاز، شرایط بلانچینگ، محدودیت های میکروبیولوژیکی، بازار باقیمانده آفت کش-، قالب بسته، حجم سفارش و مقصد نیاز دارد. ما این متغیرها را در مشخصات تجاری می‌سازیم تا محصول دریافتی را بتوان با نمونه تأیید شده و اسناد دسته‌ای{4}}تولید مربوطه مقایسه کرد.

درخواست مشخصات سیر و نقل قولدانلود کاتالوگ مواد غذایی منجمد

حبه های سیر کامل پوست کنده شده که تنوع طبیعی در شکل و اندازه میخک را نشان می دهد.

یک کیسه داخلی شفاف به خریدار امکان می دهد رنگ میخک، شکستگی و توزیع اندازه را ارزیابی کند.

کولیس در کنار میخک بازرسی ابعادی را نشان می دهد. عیار تجاری به میزان توافق شده در هر کیلوگرم باقی می ماند.

میخک شل نمایی واضح از توزیع رنگ و وضعیت پیرایش قبل از بسته بندی نهایی ارائه می دهد.

نمای انبوه محصول برای ارزیابی تنوع شکل طبیعی، قطعات شکسته و رنگ کرم-سفید استفاده می‌شود.

بازرسی دقیق بر لایه برداری تمیز، صفحات ریشه تراشیده شده، لکه های سطحی و کم آبی تمرکز دارد.

نمای نزدیک{0}}از بحث بصری رنگ، وضعیت سطح، شکستگی و پیرایش ریشه پشتیبانی می‌کند.

بسته بندی داخلی شفاف فرم محصول را نشان می دهد. وزن نهایی کیسه و مشخصات فیلم مربوط به سفارش-می باشد.

یک نمای کلی-ظروف غذای منجمد که فقط برای نشان دادن بارگیری کارتن استفاده می‌شود، نه یک ادعای تعداد سیر-.

شواهد عمومی{0}}ارسال مواد غذایی منجمد که بارگیری ظروف، حمل کارتن و بررسی دما را نشان می‌دهد.

1. حبه سیر پوست کنده شده IQF به چه معناست؟

این بدان معناست که پیازهای سیر جدا، پوست کنده، بریده شده و منجمد می شوند و نه به صورت یک بلوک جامد. نتیجه در نظر گرفته شده، یک محصول یخ‌زده رایگان-روی آن است که می‌توان آن را بدون آب کردن کل کیسه وزن کرد یا دوز کرد. این قرارداد همچنان به حداکثر{3}}محدودیت خوشه ای نیاز دارد زیرا اصطلاح IQF به تنهایی کلوخه مجاز را تعریف نمی کند.

2. کدام اندازه های میخک را می توانم سفارش دهم؟

پیشنهادات معمولی شامل 180-300 و 260-380 میخک در کیلوگرم است. نمرات کاری باریک تر می تواند 180-230، 230-260 و 260-350 میخک در کیلوگرم باشد. محدوده شمارش را با توجه به اینکه میخک ها قابل مشاهده هستند، به صورت کامل تقسیم می شوند یا له می شوند، انتخاب کنید. محدوده انتخاب شده و قانون نمونه برداری را در مشخصات قرار می دهیم.

3. چگونه می توانم تعداد هر کیلوگرم را با گرم در میخک مقایسه کنم؟

1000 گرم را بر تعداد میخک تقسیم کنید. درجه 180-230 میخک در کیلوگرم تقریباً 4.35-5.56 گرم در هر میخک است. 230-260 حدود 3.85-4.35 گرم است. و 260-350 حدود 2.86-3.85 گرم است. از آنجایی که محدوده های شمارش در مرزهای خود همپوشانی دارند، از روش شمارش قراردادی به عنوان معیار پذیرش استفاده کنید.

4. سیر بلانچ شده است یا بدون بلانچ؟

هر دو نسخه قابل ارائه است. سیر سفید نشده به طور کلی ویژگی معطر خام قوی تری را حفظ می کند، در حالی که یک فرآیند کمی سفید شده می تواند طعم، بافت و عملکرد میکروبیولوژیکی را تغییر دهد. نسخه مورد نیاز را در RFQ ذکر کنید. ما بدون تجدید نظر در توضیحات محصول و نمونه، یکی را جایگزین دیگری نمی کنیم.

5. آیا می توانید سیر یخ زده خرد شده را تهیه کنید؟

بله فرمت های برش مرتبط شامل سیر خرد شده 4 × 4 میلی متر و 5 × 5 میلی متر است. مشخصات تاس‌شده همچنین به تحمل اندازه برش{6}}، ریزدانه‌ها، قطعات بزرگ‌تر، پوسته شدن، تغییر رنگ و محدودیت‌های جمع شدن نیاز دارد. نمرات کل-تعداد میخک را نمی توان مستقیماً روی محصول خرد شده اعمال کرد.

6. سیر پوست کنده منجمد چه رنگی باید باشد؟

توصیف تجاری معمولی کرم{0}}سفید مشخص است که در مرجع بصری توافق شده تقریباً یکنواخت است. یک خط پایه مفید حداقل 90٪ قوام رنگ است، با هوای غیرقابل قبول- تغییر رنگ خشک شدن وجود ندارد. تنوع سایه طبیعی امکان پذیر است. نمونه تایید شده و تعاریف نقص نوشته شده پذیرش را تعیین می کند.

7. چه عیوب فیزیکی کنترل می شود؟

برنامه مرجع، خوشه های یخ زده را با حداکثر 2٪، لکه های سطحی با حداکثر 1٪ با هر نقطه بزرگتر از 3 میلی متر، و صفحات ریشه بدون تمیز کردن با حداکثر 1٪ کنترل می کند. کم آبی شدید، حشرات و مواد خارجی در نمونه بررسی شده وجود ندارد. پوست، جوانه، میخک شکسته و قطعات کوچکتر را می توان به عنوان محدودیت سفارش جداگانه اضافه کرد.

8. کدام حدود میکروبیولوژیکی موجود است؟

یک مرجع سفارش عملی تعداد کل صفحات کمتر یا مساوی 500000 CFU/g، کلیفرم ها کمتر یا مساوی 100 CFU/g است.E. coli <10 CFU/g, yeast ≤500 CFU/g, mould ≤500 CFU/g, and سالمونلابه علاوهلیستریا مونوسیتوژنزدر 25 گرم وجود ندارد. محدودیت های نهایی باید با فرآیند محصول، استفاده مورد نظر و برنامه مشتری مطابقت داشته باشد.

9. آیا سیر می تواند الزامات اتحادیه اروپا برای فلزات سنگین-و آفت کش ها را برآورده کند؟

برای مرجع اتحادیه اروپا، این صفحه از سرب کمتر یا مساوی 0.10 میلی گرم بر کیلوگرم و کادمیوم کمتر یا مساوی 0.05 میلی گرم بر کیلوگرم برای سیر استفاده می کند. آفت‌کش‌ها بر اساس حداکثر سطح باقیمانده اتحادیه اروپا برای هر آنالیت نام‌گذاری شده مدیریت می‌شوند، نه با ادعای رایگان باقی‌مانده-. مقصد و هر فهرست آنالیت مشتری را با RFQ ارسال کنید تا محدوده آزمون صحیح نقل قول شود.

10. COA دسته ای شامل چه مواردی است؟

COA محصول، درجه، لات، تاریخ تولید، بهترین-قبل از تاریخ، محدودیت مشخصات، واحد آزمایش، نتیجه واقعی و وضعیت موجود را مشخص می‌کند. نتیجه واقعی به معنای مقدار اندازه گیری شده برای دسته تولید مربوطه است. در مواردی که گزارش‌های آزمایشگاهی جدا از COA هستند، گزارش و هویت قطعه در فایل حمل و نقل متقاطع-ارجاع می‌شوند.

11. آیا می توانید تندی سیر یا بریکس را کنترل کنید؟

تست تندی یا مواد جامد محلول در دستور العمل های صنعتی می تواند مورد بحث قرار گیرد. یک عدد فقط زمانی معنی دارد که روش، آماده سازی نمونه، واحد و قانون پذیرش بیان شده باشد. بنابراین، ما قول نمی‌دهیم که-پیروویک اسید یا بریکس به عنوان یک درجه سیر جهانی وجود داشته باشد. هدف دستور غذا یا مشخصات مواد خام فعلی{5}}را بفرستید و ما فیلد آزمایشی را برای نقل قول ساختار خواهیم داد.

12. چه فرمت های بسته بندی موجود است؟

فرمت های صنعتی متداول عبارتند از 1 × 10 کیلوگرم، 10 × 1 کیلوگرم و 4 × 2.5 کیلوگرم در هر کارتن، با 20 پوند و سایر فرمت های فله در دسترس هستند. واحدهای خرده فروشی یا خدمات غذایی مانند 500 گرم و 1 کیلوگرم به آثار هنری، فیلم، بارکد، کدگذاری تاریخ و پیکربندی کارتن نیاز دارند. وزن خالص نهایی از قوانین برچسب گذاری مقصد پیروی می کند.

13. MOQ، زمان سرب و مقادیر ظرف چیست؟

MOQ معمولی 10 تن متریک برای یک آیتم معمولی است. ظروف منجمد مخلوط ممکن است از حدود 3 متریک تن در هر مورد سازگار شروع شود. بارهای برنامه ریزی حدود 10 تا 12 متریک تن در یک ریفر 20 فوتی و 22 تا 24 متریک تن در یک ریفر مکعبی{10}}به ارتفاع 40 فوت است. زمان تولید عادی 15 تا 21 روز پس از تسویه مشخصات، بسته بندی، سپرده و برنامه است.

14. برای نقل قول دقیق چه اطلاعاتی باید ارسال کنم؟

فرم محصول، درجه شمارش میخک-، انتخاب بدون بلانچ یا کمی بلانچ شده، محدودیت‌های نقص، بازار میکروبیولوژیکی و باقیمانده، بسته‌بندی، برچسب خصوصی-، مقدار، درگاه مقصد، Incoterm و پنجره تحویل درخواستی را ارسال کنید. اگر مشخصات موجود، فرمت COA، کتابچه راهنمای اثر هنری یا نمونه تایید شده دارید، آن را اضافه کنید. ما قیمت‌ها را به آن فیلدها ترسیم می‌کنیم تا بتوان تفاوت قیمت‌ها را در یک تفاوت واقعی محصول یا خدمات ردیابی کرد.

ارسال یک RFQ کامل سیر منجمد

برای یک پیشنهاد قابل مقایسه، به ما بگویید: قالب کامل یا تاس. میخک / کیلوگرم یا اندازه برش؛ سفید نشده یا کمی سفید شده نقص مورد نیاز و محدودیت های میکروبیولوژیکی؛ بازار پسماند مقصد؛ بسته برچسب انبوه یا خصوصی-. مقدار سفارش؛ بندر مقصد؛ و برنامه تحویل سپس می‌توانیم مشخصات تجاری، محدوده سند، طرح بسته‌بندی و نقل قول را بر همین اساس آماده کنیم.

قیمت فعلی سیر را درخواست کنیددانلود کاتالوگ کامل مواد غذایی منجمد