انجماد قارچ Nameko
شرح
پارامترهای فنی
IQF Frozen Nameko Mushroom عرضه کننده
قارچ نامکو منجمد IQF برای سوپ میسو، هات پات، رامن و عرضه قارچ فله
ما قارچ نامکو منجمد IQF را که به نام فولیوتا نامکو منجمد نیز شناخته می شود، تهیه می کنیم که از قارچ های تازه انتخاب شده نامکو تهیه شده است. قارچ ها را بر اساس مشخصات تایید شده مرتب می کنیم، برش می دهیم، می شوییم، سفید می کنیم یا پردازش می کنیم، سپس IQF فریز می کنیم، بازرسی می کنیم، فلز را تشخیص می دهیم و در شرایط نگهداری یخ زده بسته بندی می کنیم.
قارچ‌های نامکو منجمد ما با رنگ کلاهک زرد طبیعی-قهوه‌ای، ساقه کوتاه، پوشش لغزنده و طعم ملایم اوامی، برای سوپ میسو، دیگ داغ، رامن، پایه سوپ، سس، غذاهای آماده، خدمات غذایی، بسته‌های برچسب خصوصی خرده‌فروشی و واردکنندگان قارچ منجمد انبوه آماده می‌شوند.
Nameko Mushroom یا Pholiota Nameko: نام محصول برای خریداران بین المللی
ما از نام‌گذاری واضح محصول قبل از نقل قول استفاده می‌کنیم تا مشخصات، برچسب، فایل وارداتی و کد محصول داخلی شما در یک راستا باقی بمانند. Nameko با چندین نام در بازار ظاهر می شود، اما صفحه و RFQ باید به یک ویژگی قارچ منجمد کنترل شده اشاره کنند.
توصیه می کنیم استفاده کنیدقارچ نامکو منجمد IQFبه عنوان نام اصلی محصول و افزودن آننام علمی: Pholiota namekoدر جدول مشخصات این عادات جستجوی Frozen Nameko، Frozen Pholiota Nameko و IQF Nameko Mushroom را بدون تبدیل صفحه به صفحه کلیدواژه پوشش می دهد.
قارچ انجماد IQF صنعتی در مقابل انجماد خانگی Nameko Mushroom
برخی از بازدیدکنندگان برای انجماد قارچ nameko جستجو می کنند زیرا می خواهند فرآیند انجماد را درک کنند. برای منبع B2B، ما انجماد خانگی را از انجماد صنعتی IQF جدا می کنیم زیرا نتیجه خرید بسیار متفاوت است.
ویژگی های محصول قارچ IQF Frozen Nameko
Nameko به خاطر پوشش لغزنده و ویسکوزیته طبیعی خود شناخته شده است. ما این ویژگی را با توجه به الزامات پردازش و ایمنی مواد غذایی برای سوپ میسو، دیگ داغ، رامن، سس ها و پایه سوپ حفظ می کنیم.
ما زرد طبیعی-قهوه‌ای تا کهربایی-قهوه‌ای را بررسی می‌کنیم و طبق نمونه توافق شده، تیرگی شدید، لکه‌های سیاه، رنگ کدر و تغییر رنگ غیرعادی را کنترل می‌کنیم.
کل nameko باید ساختار ساقه{0}}سرپوش پایداری داشته باشد. ما کلاه های شکسته، ساقه های بیش از حد و قطعات آسیب دیده را با توجه به تحمل خریدار کنترل می کنیم.
مراجع رایج عبارتند از 1-3.5cm، 1-3cm، 1-2.5cm، درجه بندی S/M/L یا نمونه تایید شده بر اساس سفارش.
طول ساقه را می توان با مشخصات کنترل کرد، مانند<5cm, 3.5cm max or another confirmed requirement.
Nameko طعم ملایمی از قارچ خاکی و umami دارد که در سوپ‌های ژاپنی، قابلمه‌های داغ، رامن و غذاهای آماده به‌خوبی کار می‌کند.
انجماد IQF به nameko کمک می‌کند وزن، تقسیم، مخلوط و بسته‌بندی آسان‌تر و در عین حال حفظ عملکرد ذخیره‌سازی منجمد، آسان‌تر باقی بماند.
ویسکوزیته طبیعی نامکو یک ویژگی کلیدی برای سوپ میسو، آبگوشت قابلمه داغ، آب گوشت رامن، سس قارچ و پایه سوپ است.
ارزش‌های تغذیه‌ای و ادعاهای برچسب باید براساس آزمایش دسته‌ای، دستور نهایی و مقررات بازار هدف خریدار تأیید شوند.
مشخصات خرید قارچ نامکو منجمد IQF
نقل قول nameko باید بیشتر از کلمه "یخ زده" تایید کند. قطر کلاهک، طول ساقه، درجه کل یا جزئی، پوشش لغزنده، تحمل عیب، بسته‌بندی، MOQ، گواهی‌ها، اسناد و طرح زنجیره سرد را قبل از نمونه‌برداری یا سفارش انبوه تنظیم می‌کنیم.
| نام محصول | قارچ نامکو منجمد IQF |
|---|---|
| نام جایگزین | Frozen Nameko / Frozen Pholiota Nameko / IQF Nameko Mushroom / IQF Pholiota Nameko |
| نام علمی | فولیوتا نامکو |
| مواد تشکیل دهنده | 100% قارچ nameko، بدون افزودنی، مگر اینکه توافق دیگری داشته باشد |
| مواد خام | قارچ نامکو تازه انتخاب شده |
| مبدا | چین |
| منبع | منبع کشت شده یا وحشی فقط در صورتی که واقعاً قابل اجرا باشد و با سفارش تأیید شده باشد |
| دوره عرضه | در تمام طول سال، مشروط به برنامه تولید و انبار |
| روش پردازش | بر اساس مشخصات خریدار انتخاب شده، بریده شده، شسته شده، بلانچ شده یا پردازش شده، IQF منجمد، بازرسی شده، فلز شناسایی و بسته بندی شده است. |
| روش انجماد | IQF، منجمد سریع به صورت جداگانه |
| فرم محصول | قارچ کامل نامکو |
| فرم های موجود | کل، قسمت، قطعات و درجه سفارشی با توجه به نیاز خریدار |
| قطر کلاهک | 1-3.5cm / 1-3cm / 1-2.5cm / 3cm یا طبق نمونه تایید شده |
| طول ساقه | <5cm / 3.5cm max / 5cm or according to specification |
| رنگ | زرد طبیعی-قهوه ای تا کهربایی-رنگ نامکو قهوه ای |
| پوشش / بافت | پوشش لغزنده مشخص، بافت صاف و لطیف |
| طعم و عطر | طعم معمولی قارچ nameko، اومامی ملایم، بدون مزه- |
| درجه | درجه A / درجه خدمات مواد غذایی / درجه پردازش با توجه به نیاز خریدار |
| بلانچینگ | بر اساس مشخصات خریدار بلانچ شده یا پردازش شده است |
| کنترل نقص | کلاهک‌های شکسته، ساقه‌های بیش از حد، لکه‌های سیاه، قارچ‌های تیره، قطعات آسیب‌دیده، قارچ‌های بالغ، تکه‌های کپک‌زده، بد-رنگ و بو-بر اساس مشخصات کنترل می‌شوند. |
| سرپوش-یکپارچگی ساقه | با توجه به نیاز خریدار کنترل می شود |
| پوشش لغزنده | پوشش طبیعی nameko باید با توجه به نیاز پردازش حفظ شود |
| کنترل رطوبت | انجماد آب و یخ سطحی-از طریق تخلیه، انجماد و مدیریت زنجیره{1}}سرد کنترل می‌شود |
| کنترل کلمپینگ | وضعیت بدون IQF-جریان، به طور جدی جمع نشده است |
| مواد خارجی | بقایای بستر، خرده‌های چوب، بقایای گیاهی، خاک، پلاستیک، فلز و سایر مواد خارجی که با دسته‌بندی، شستشو، بازرسی و فلزیابی کنترل می‌شوند. |
| باقی مانده ها | مطابق با هدف خریدار-قانون مواد غذایی در بازار و الزامات سفارش |
| میکروبیولوژی | TPC، کلیفرم ها، E. coli، مخمر، کپک، لیستریا و سالمونلا کنترل شده بر اساس مشخصات توافق شده |
| شرایط نگهداری | در دمای 18- درجه یا کمتر منجمد نگه دارید |
| ماندگاری | 24 ماه تحت انبار یخ زده مناسب |
| بسته بندی فله | 1x10 کیلوگرم / کارتن، 20 پوند / کارتن، 40 پوند / کارتن، 1x20 کیلوگرم / کارتن یا سفارشی |
| بسته بندی خدمات مواد غذایی | 1 کیلوگرم × 10 / کارتن، 2.5 کیلوگرم × 4 / کارتن، 5 کیلوگرم × 2 / کارتن، کیسه 2.5 کیلوگرم، کیسه 5 کیلوگرم یا سفارشی |
| بسته بندی خرده فروشی | 8 اونس، 16 اونس، 1 پوند، 500 گرم، 1 کیلوگرم یا کیسه برچسب خصوصی طبق MOQ |
| بسته بندی حمل و نقل | 500 کیلوگرم حمل بار یا حمل و نقل صنعتی سفارشی در صورت وجود |
| MOQ | معمولاً 10-12 تن یا 1x20'FCL. ظرف مخلوط را می توان با توجه به موجودی و سازگاری محصول مورد بحث قرار داد |
| ظرفیت بارگیری | 18-25 تن در 40'FCL؛ 10-20 تن در هر 20'FCL بسته به طرح بسته بندی و بارگیری |
| شرایط قیمت | FOB / CFR / CIF را می توان با توجه به پورت مقصد مورد بحث قرار داد |
| زمان تحویل | معمولاً 7-20 روز پس از تأیید یا واریز سفارش، مشروط به برنامه انبار، بسته بندی و حمل و نقل |
| گواهینامه ها | HACCP، ISO، BRCGS، FDA، KOSHER، HALAL، ECO CERT و Organic در صورت موجود بودن برای سفارش |
| اسناد | مشخصات، COA، لیست بسته بندی، فاکتور تجاری، گواهی مبدا، گواهی سلامت و سایر اسناد صادراتی در صورت درخواست |
| تحویل | با کانتینر ریفر، حمل و نقل دریایی |
| گزینه برند | GreenLand{0}}غذا / مارک خود خریدار / برچسب خصوصی OEM |
نقاط کنترل کیفیت قارچ Nameko منجمد IQF
ما نامکو یخ‌زده را حول خطرات خرید واقعی آن کنترل می‌کنیم: تازگی، قطر کلاهک، طول ساقه، پوشش لغزنده، رنگ زرد-قهوه‌ای، کلاه-یکپارچگی ساقه، رطوبت، یخ سطحی، مواد خارجی، میکروبیولوژی و شرایط زنجیره سرد-.
کیفیت نامکو تازه بر رنگ نهایی، پوشش لغزنده، بافت، طعم و شرایط میکروبیولوژیکی تأثیر می گذارد. ما پردازش سریع پس از برداشت را با برنامه تولید ترتیب می دهیم.
ما اندازه کلاهک را با نیاز شما مطابقت می دهیم، مانند 1-3.5cm، 1-3cm، 1-2.5cm یا نمونه تایید شده. اندازه مخلوط توسط درجه توافق شده کنترل می شود.
طول ساقه بیش از حد می تواند ظاهر و بافت را تحت تاثیر قرار دهد. ما تایید می کنیم<5cm, 3.5cm max or another stem standard before production.
پوشش لغزنده یکی از ویژگی های کلیدی نامکو است. ما با حفظ ایمنی مواد غذایی و پایداری ذخیره سازی منجمد، آن را با الزامات پردازش سفارش حفظ می کنیم.
ما زرد طبیعی-قهوه‌ای تا کهربایی-قهوه‌ای را بررسی می‌کنیم و لکه‌های سیاه جدی، کلاه‌های تیره، رنگ مات و تغییر رنگ غیرعادی را با تحمل حذف می‌کنیم.
کلاهک های شکسته، ساقه های جدا شده، قطعات آسیب دیده و قطعات شکسته بیش از حد بر اساس نمونه توافق شده و تحمل عیب کنترل می شوند.
Nameko باید پس از پخت مناسب بافت نرم، لطیف و کمی لغزنده را حفظ کند. پردازش بیش از حد یا نوسان دما می تواند بر احساس دهان تأثیر بگذارد.
قارچ حاوی رطوبت بالایی است. تخلیه، سرعت انجماد، بسته بندی و کنترل زنجیر سرد-به کاهش یخ سطح، کلوخه شدن و از بین رفتن بافت کمک می کند.
ما کلاه های شکسته، لکه های سیاه، رنگ تیره، تکه های کپک زده، بیش از-قارچ های بالغ، بوی بد-، باقی مانده بستر، تراشه های چوب، ساقه های بیش از حد و رنگ غیر طبیعی را کنترل می کنیم.
بقایای بستر، تراشه‌های چوب، خاک، بقایای گیاهی، پلاستیک، فلز و سایر مواد خارجی از طریق مرتب‌سازی، شستشو، بازرسی و فلزیابی کاهش می‌یابد.
TPC، کلیفرم ها، E. coli، مخمر، کپک، لیستریا و سالمونلا را می توان با توجه به بازار هدف و توافق سفارش، کنترل و گزارش کرد.
نامکو منجمد IQF باید در دمای -18 درجه یا پایین‌تر ذخیره و ارسال شود تا از انباشتگی، یخ‌زدگی سطحی، از بین رفتن بافت، بوی بد و شکایات کیفیتی کاسته شود.
کاربردهای IQF Frozen Nameko Mushroom
ما دستور العمل خانگی را حذف کردیم و این بخش را حول تولید مواد غذایی B2B بازسازی کردیم. برای هر برنامه، اندازه کلاهک، طول ساقه، درجه کل یا جزئی، بافت، بسته بندی، اسناد و{2}}دست زدن به زنجیره سرد را قبل از سفارش تأیید می کنیم.
Nameko به دلیل طعم ملایم اومامی و بافت لغزنده طبیعی به طور گسترده در سوپ میسو و پایه سوپ{0}}به سبک ژاپنی استفاده می شود.
نامکو منجمد را می توان در مواد قابلمه داغ، نبامونو، بسته های سوپ و کیت های غذای منجمد استفاده کرد. ما اندازه و بسته بندی را با فرمول تأیید می کنیم.
ما نامکو را برای تاپینگ‌های رامن، بسته‌های سوپ رشته فرنگی، غذاهای مبتنی بر آبگوشت-و محصولات غذای آماده آسیایی که به بافت قارچ و طعم اومامی نیاز دارند، عرضه می‌کنیم.
Nameko را می توان در وعده های غذایی برنج منجمد، وعده های نودل، سوپ، غذاهای سینی، غذاهای گیاهی و محصولات آماده برای گرم کردن{--استفاده کرد.
ویسکوزیته طبیعی Nameko می‌تواند از سس‌ها، پایه‌های سوپ، سس‌های قارچ، فرمول‌های آبگوشت و مواد غذایی صنعتی پشتیبانی کند.
ما رستوران ها، هتل ها، آشپزخانه های مرکزی، زنجیره های خدمات غذایی ژاپنی، رستوران هات پات و آشپزخانه های سازمانی را به صورت فله یا بسته بندی خدمات غذایی عرضه می کنیم.
بسته های 8 اونس، 16 اونس، 1 پوند، 500 گرم، 1 کیلوگرم یا بسته های خرده فروشی سفارشی را می توان برای سوپرمارکت ها، کانال های غذایی آسیایی و مارک های قارچ منجمد توسعه داد.
Nameko را می توان با شیتاکه، قارچ صدفی، شامپینیون، انوکی، قارچ صدف شاهی یا سایر قارچ ها با توجه به فرمول و طرح برچسب خود مخلوط کرد.
نقطه بازرسی RFQ وسط صفحه-:قطر کلاهک، طول ساقه، درجه کل یا جزئی، بسته بندی، کاربرد و بازار مقصد را ارسال کنید تا بتوانیم مشخصات nameko شما را قبل از نمونه برداری مطابقت دهیم.
جزئیات RFQ Nameko را ارسال کنیدبسته بندی انبوه و گزینه های برچسب خصوصی
بسته بندی Nameko باید از یکپارچگی ساقه{0}}درپوش، پوشش لغزنده، شرایط یخ زده و استحکام کارتن محافظت کند. ما کیف داخلی، وزن خالص، علامت کارتن، زبان برچسب، بارکد، شماره دسته، الزامات پالت و قوانین بندر مقصد را قبل از تولید بررسی می‌کنیم.
1x10 کیلوگرم / کارتن، 20 پوند / کارتن، 40 پوند / کارتن، 1x20 کیلوگرم / کارتن یا کارتن صنعتی سفارشی.
1 کیلوگرم × 10 / کارتن، 2.5 کیلوگرم × 4 / کارتن، 5 کیلوگرم × 2 / کارتن، کیسه 2.5 کیلوگرمی، کیسه 5 کیلوگرمی یا بسته سفارشی برای رستوران ها، توزیع کنندگان و آشپزخانه های مرکزی.
8 اونس، 16 اونس، 1 پوند، 500 گرم، 1 کیلوگرم یا کیسه برچسب خصوصی با توجه به MOQ و بازار مقصد.
بسته بندی 500 کیلوگرمی حمل بار یا بسته بندی سفارشی می تواند برای سفارشات صنعتی در صورت وجود مورد بحث قرار گیرد.
اگر نامکو در مخلوط قارچ منجمد استفاده می شود، فرمول، نسبت، اندازه درپوش، بسته بندی و برچسب نهایی باید قبل از تولید تایید شود.
ما برند خریدار، طرح کیسه های خرده فروشی، علائم کارتن، بارکد، اطلاعات برچسب و بسته بندی لیبل خصوصی را بر اساس مقدار سفارش و بازار مقصد بررسی می کنیم.
اسنادی که ما برای خریداران وارداتی آماده می کنیم
برای واردکنندگان قارچ نامکو منجمد، توزیع کنندگان خدمات غذایی و تولیدکنندگان غذاهای آماده، اسناد بخشی از محصول است. ما از مشخصات مبتنی بر دسته-، COA، تأیید اندازه درپوش، تأیید طول ساقه، تأیید بسته بندی، تأیید برچسب کارتن و سوابق بارگیری پشتیبانی می کنیم تا کیفیت محصول و اسناد حمل و نقل قبل از تحویل مطابقت داشته باشند.
زنجیره سرد و کنترل حمل و نقل
قارچ نامکو منجمد IQF باید در دمای 18- درجه یا پایین تر نگهداری شود و توسط کانتینر سرد حمل شود. از آنجایی که nameko دارای رطوبت بالا و پوشش لغزنده طبیعی است، بسته بندی و کنترل ذخیره سازی منجمد قبل از بارگیری نیاز به تایید واضح دارد.
ما نامکو یخ زده را در دمای -18 درجه یا پایین تر نگه می داریم و به خریداران کمک می کنیم از ذوب و انجماد مجدد جلوگیری کنند.
ما شرایط کارتن، برچسب، شماره دسته، دمای بارگیری و نیازهای سند حمل و نقل را قبل از تحویل تأیید می کنیم.
زنجیره سرد پایدار به کاهش انباشتگی، یخ سطحی، از بین رفتن بافت، بوی بد-و شکایات ورود کمک می‌کند.
ما بارگیری مخلوط با سایر قارچ های منجمد، سبزیجات منجمد یا میوه های یخ زده را بر اساس سازگاری محصول، بسته بندی و مقدار سفارش بررسی می کنیم.
زمان تحویل از شرایط موجودی، نوع بسته بندی، بازار مقصد و حجم سفارش پیروی می کند. گزارش های دما یا بارگذاری عکس ها در صورت نیاز توسط فایل سفارش قابل ارائه است.
شواهد تصویری از محصول و کارخانه Nameko
تصاویر باید فرم محصول، اندازه درپوش، طول ساقه، وضعیت منجمد، قابلیت پردازش، پشتیبانی از سند و آمادگی صادرات را ثابت کنند. ما هر عنوان تصویر را به منبع یابی، بازرسی، بسته بندی، اسناد و آماده سازی حمل و نقل نامکو منجمد متصل می کنیم.
چرا غذای Greenland{0}}را برای قارچ Nameko منجمد IQF انتخاب کنید؟
ما به تیم خرید شما کمک می کنیم تا درخواست گسترده Frozen Nameko را به یک استاندارد سفارش کنترل شده تبدیل کند. بحث سفارش بر روی اندازه کلاهک، طول ساقه، پوشش لغزنده طبیعی، اسناد دسته ای، بسته بندی، حمل و نقل صادرات و تحویل زنجیره ای سرد متمرکز است.
ما قارچ Nameko منجمد IQF، Nameko Pholiota منجمد، اندازه کلاهک، طول ساقه و کاربرد را قبل از نقل قول تأیید می کنیم.
ما روی رنگ زرد-قهوه ای، یکپارچگی درپوش-ساقه، پوشش لغزنده طبیعی، قطر کلاهک، طول ساقه، رطوبت، کلوخه شدن و کنترل مواد خارجی تمرکز می کنیم.
ما قارچ نامکو منجمد را با سوپ میسو، دیگ داغ، رامن، سس، غذاهای آماده، خدمات غذایی، بسته های خرده فروشی و مخلوط قارچ منجمد مطابقت می دهیم.
انتخاب مواد خام، پیرایش، شستشو، بلانچینگ، انجماد IQF، بازرسی، تشخیص فلز، بسته بندی و ذخیره سازی منجمد بر اساس الزامات سفارش کنترل می شود.
ما مشخصات، COA، داده های میکروبیولوژیکی، جزئیات بسته بندی، برچسب کارتن و اسناد حمل و نقل را به صورت دسته ای مطابقت می دهیم.
ما کارتن فله، کیسه خدمات غذایی، کیسه خرده فروشی، بسته بندی و برچسب خصوصی را با توجه به MOQ، قالب بسته بندی و نیازهای بازار بررسی می کنیم.
نامکو منجمد IQF می‌تواند با سایر قارچ‌های یخ‌زده، سبزیجات منجمد یا میوه‌های منجمد در صورتی که مقدار، بسته‌بندی و طرح زنجیره سرد- اجازه می‌دهد ارسال شود.
سوالات متداول
این قارچ نامکو انتخاب شده است که ما آن را برش می دهیم، می شوییم، بلانچ می کنیم یا بر اساس مشخصات پردازش می کنیم، به صورت جداگانه منجمد می کنیم و برای سرویس های غذایی، سوپ ها، قابلمه های داغ، رامن، غذاهای آماده و بسته های خرده فروشی بسته بندی می کنیم.
Pholiota nameko چیست؟Pholiota nameko نام علمی یا فنی قارچ nameko است. به رنگ زرد-قهوه ای، ساقه کوتاه و پوشش لغزنده طبیعی معروف است.
آیا این در مورد انجماد خانگی قارچ nameko است؟خیر. ما روی قارچ Nameko منجمد IQF برای خریداران B2B تمرکز می کنیم. انجماد خانگی و انجماد IQF صنعتی از نظر درجه بندی، بازرسی، بسته بندی، اسناد و{3}}کنترل زنجیره سرد متفاوت هستند.
چه اندازه درپوش را می توانید تهیه کنید؟گزینه های معمول قطر کلاهک شامل 1-3.5cm، 1-3cm، 1-2.5cm یا نمونه تایید شده است. ما همچنین می توانیم درجه بندی S/M/L را در زمانی که سفارش به آن نیاز دارد، بررسی کنیم.
چه طول ساقه را می توانید کنترل کنید؟طول ساقه را می توان با توجه به مشخصات، مانند<5cm or 3.5cm max if required. Please send your target standard before quotation.
نامکو منجمد خوب چه رنگی باید داشته باشد؟نامکو منجمد باید زرد طبیعی-قهوه ای تا کهربایی-قهوه ای، بدون لکه های سیاه جدی، تیره شدن یا تغییر رنگ غیر طبیعی را نشان دهد.
چرا نامکو بافتی لغزنده دارد؟Nameko به طور طبیعی دارای یک پوشش لغزنده است. این ویژگی در سوپ میسو، قابلمه هات، رامن، سس ها و پایه های سوپ ارزشمند است.
آیا نامکوی منجمد قبل از انجماد بلانچ می شود؟می توان آن را بر اساس مشخصات خریدار بلانچ کرد یا پردازش کرد. ما سطح پردازش را با درخواست نهایی و نیاز بازار هدف تأیید می کنیم.
نامکو فریز شده برای چه کاربردهایی مناسب است؟نامکو منجمد برای سوپ میسو، دیگ داغ، رامن، پایه سوپ، سس، غذاهای آماده، خدمات غذایی، بسته های خرده فروشی و مخلوط قارچ منجمد استفاده می شود.
آیا می توان از نامکو منجمد در مخلوط قارچ استفاده کرد؟بله. ما می‌توانیم نامکو را با شیتاکه، قارچ صدفی، شامپینیون، انوکی، قارچ صدف شاهی یا سایر قارچ‌ها با توجه به فرمول، بسته‌بندی و طرح برچسب شما مخلوط کنیم.
بسته بندی معمولی نامکو منجمد چیست؟بسته بندی معمولی شامل 1x10 کیلوگرم / کارتن، 20 پوند / کارتن، 40 پوند / کارتن، 1x20 کیلوگرم / کارتن، 1 کیلوگرم × 10 / کارتن، 2.5 کیلوگرم در 4 / کارتن، 5 کیلوگرم در 2 / کارتن، 500 گرم، 1 کیلوگرم یا بسته بندی سفارشی است.
ماندگاری نامکو منجمد چقدر است؟مدت زمان ماندگاری معمولی 24 ماه در انبار منجمد مناسب در دمای 18- درجه یا کمتر است، مشروط به مشخصات نهایی و طرح بسته بندی.
قارچ IQF nameko چگونه باید نگهداری شود؟در دمای -18 درجه یا کمتر در حالت منجمد نگه دارید. از ذوب مکرر و انجماد مجدد برای کاهش تجمع، یخ سطحی، از بین رفتن بافت و خطر بوی بد خودداری کنید.
آیا اسناد COA و صادرات را ارائه می دهید؟بله. مشخصات، COA، فاکتور، لیست بسته بندی، گواهی مبدأ، گواهی سلامت و سایر اسناد را می توان با توجه به نیازهای خریدار و توافق سفارش ارائه کرد.
آیا می توانم بسته بندی برچسب خصوصی را درخواست کنم؟بله. ما بسته‌بندی‌های خرده‌فروشی برچسب خصوصی، بسته‌بندی خدمات غذایی و علائم کارتن سفارشی را با توجه به MOQ، نوع بسته‌بندی و بازار مقصد بررسی می‌کنیم.
آیا می توان نامکو منجمد را با سایر قارچ های منجمد حمل کرد؟بله. ظرف مخلوط با سایر قارچ های منجمد، سبزیجات منجمد یا میوه های یخ زده را می توان با توجه به مقدار، بسته بندی، سازگاری محصول و برنامه حمل و نقل مورد بحث قرار داد.
قبل از سفارش frozen nameko چه چیزی را باید تایید کنم؟لطفاً قطر کلاهک، طول ساقه، درجه کل یا جزئی، بسته بندی، MOQ، نیازهای گواهی، نیازهای COA، بازار هدف، برنامه تحویل و طرح بارگیری را تأیید کنید.
برای خرید قارچ منجمد برنامه ریزی کنید
ما به شما کمک می کنیم فرم محصول، قطر کلاهک، طول ساقه، درجه، بسته بندی و پشتیبانی صادرات را مطابقت دهید. کاتالوگ ما را دانلود کنید، سیستم‌های کیفیت و قابلیت ردیابی ما را بررسی کنید، سپس مشخصات، کمیت و مقصد{1}}نیازمندی‌های بازار را برای ما ارسال کنید.
ارسال IQF Frozen Nameko Mushroom جزئیات RFQ
لطفاً قطر کلاهک، طول ساقه، درجه کل یا جزئی، رنگ مورد نیاز، پوشش لغزنده، قالب بسته بندی، مقدار، درگاه مقصد، برنامه کاربردی،{0}}نیازهای برچسب خصوصی، درخواست سند، زمان تحویل هدف و طرح مختلط{1} کانتینر را ارسال کنید. ما مشخصات، گزینه بسته بندی، مرجع بارگیری، محدوده سند و پیشنهاد حمل و نقل را برای سفارش نامکو منجمد شما بررسی خواهیم کرد.
تگ های محبوب: انجماد قارچ nameko، چین انجماد قارچ nameko تولید کنندگان، تامین کنندگان، کارخانه, Bevrore herfs sampioene, Bevrore Cordyceps sampioene, Frozen Mushroom International Sourcing, Bevrore sampioenprys, Bevrore sampioen volhoubare verkryging, Bevrore groente -mengsel met sampioene
مشخصات فنی · جدول مرجع
قارچ نامکو منجمد
ما فرم انتخاب شده، درجه، فرآیند و بسته بندی را بر اساس برنامه فنی زیر بررسی می کنیم. مقادیر منتشر شده و TDS مرجع مشخصات برای بررسی سفارش هستند. معیارهای خارجی فقط در محدوده اعلام شده اعمال می شوند. پذیرش توسط مشخصات SKU امضا شده کنترل می شود. تعداد COA شناسایی شده نتایج واقعی اندازه گیری شده را گزارش می کند.
01 / فیزیکی و حسی
| پارامتر | مشخصات / مرجع | تایید و مبنای سفارش |
|---|---|---|
| نام علمی | فولیوتا نامکومرجع منتشر شده | شناسایی{0}}هویت مواد خام و تنوع/اعلام منبع را در برابر برنامه سفارش داده شده بررسی کنید. |
| مبدا | چینمرجع منتشر شده | تطبیق اظهارنامه منبع، مقدار ورودی و اسناد حمل و نقل. |
| فرم محصول | قارچ کامل نامکومرجع منتشر شده | روش، نمونه معرف و مبنای پذیرش را در مشخصات امضا شده تأیید کنید. |
| فرم های موجود | کل، قسمت، قطعات و درجه سفارشی با توجه به نیاز خریدارمرجع منتشر شده | روش، نمونه معرف و مبنای پذیرش را در مشخصات امضا شده تأیید کنید. |
| قطر کلاهک | 1-3.5 سانتی متر / 1-3 سانتی متر / 1-2.5 سانتی متر / 3 سانتی متر یا طبق نمونه تایید شدهمرجع منتشر شده | یک نمونه منجمد تعریف شده را با کولیس یا اندازه سنج اندازه گیری کنید. توزیع و تحمل گزارش |
| طول ساقه | <5 cm / 3.5 cm max / 5 cm or according to specificationمرجع منتشر شده | یک نمونه منجمد تعریف شده را با کولیس یا اندازه سنج اندازه گیری کنید. توزیع و تحمل گزارش |
| رنگ | زرد طبیعی-قهوه ای تا کهربایی-رنگ نامکو قهوه ایمرجع منتشر شده | با استفاده از شرایط منجمد/ذوب/آماده شده با مرجع حسی تایید شده مقایسه کنید. |
| پوشش / بافت | پوشش لغزنده مشخص، بافت صاف و لطیفمرجع منتشر شده | با استفاده از شرایط منجمد/ذوب/آماده شده با مرجع حسی تایید شده مقایسه کنید. |
| طعم و عطر | طعم معمولی قارچ nameko، اومامی ملایم، بدون مزه-مرجع منتشر شده | با استفاده از شرایط منجمد/ذوب/آماده شده با مرجع حسی تایید شده مقایسه کنید. |
| درجه | درجه A / درجه خدمات مواد غذایی / درجه پردازش با توجه به نیاز خریدارمرجع منتشر شده | روش، نمونه معرف و مبنای پذیرش را در مشخصات امضا شده تأیید کنید. |
| پوشش لغزنده | پوشش طبیعی nameko باید با توجه به نیاز پردازش حفظ شودمرجع منتشر شده | روش، نمونه معرف و مبنای پذیرش را در مشخصات امضا شده تأیید کنید. |
| اندازه-بازرسی درجه | از قطر، طول، جرم یا تعداد قطعه انتخاب شده-به ازای-درجه وزن استفاده کنید. نسبت مجاز خارج از محدوده را بیان کنید. | اندازه گیری ابعاد تشریحی ذکر شده؛ همان نمونه معرف را بشمارید و وزن کنید. |
02 / فیزیکوشیمیایی و کنترل باقیمانده
| پارامتر | مشخصات / مرجع | تایید و مبنای سفارش |
|---|---|---|
| کنترل رطوبت | انجماد آب و یخ سطحی-از طریق تخلیه، انجماد و مدیریت زنجیره{1}}سرد کنترل می‌شودمرجع منتشر شده | روش آزمایشگاهی معتبر، مبنای نمونه و نتیجه لات را گزارش دهید. |
| مرجع کدکس: ناخالصی های معدنی | کمتر یا مساوی 0.2 % m/mمرجع خارجی کدکس | باقی مانده نامحلول در اسید هیدروکلریک پس از خاکستر. از روش CXS 234{3}}1999 مربوطه استفاده کنید. هیچ جرم نمونه ثابتی در §3.3.6 ذکر نشده است. فقط یک-گونه سریع-منجمد قارچ خوراکی خوراکی SKU جلسه CXS 38 §2.1.12: قبل از انجماد تمیز، شسته و سفید شده است. گونه های گیاه شناسی و مسیر بلانچینگ را تایید کنید. عرضه بدون بلانچ خارج از این تعریف است. |
| عملکرد آماده شده / انتشار آب | ارزیابی عملکرد ذوب یا پخته شده تحت یک پروتکل آماده سازی توافق شده. ترشح طبیعی را از آب اضافه شده یا یخ سست متمایز کنید. | توده اولیه، شرایط آماده سازی، توده خوراکی زهکشی شده و درصد عملکرد را گزارش دهید. |
| برنامه زمانبندی باقیمانده آفت کش ها | مواد اولیه فعال نام‌گذاری شده و محدودیت‌های خاص کالا{0}}برای بازار مقصد انتخاب شده‌اند.منبع اتحادیه اروپا | تاریخچه اسپری مزرعه، LOQ آزمایشگاهی و نتیجه دسته ای را به MRL مقصد پیوند دهید. پایگاه داده اتحادیه اروپا یک مرجع بازار است. قانون مقصد واقعی را اعمال کنید. |
| سرب، کادمیوم و سایر آلاینده ها | محدودیت را برای کالای دقیق و فرم فرآوری شده در بازار مقصد اعمال کنید.منبع اتحادیه اروپا | حالت آنالیت، مبنای آماده سازی، روش، LOQ و نتیجه لات. بدون ارزیابی لازم، محدودیت کالای جدید- را به فرم پردازش شده منتقل نکنید. |
03 / معیارهای میکروبیولوژیکی
| پارامتر | مشخصات / مرجع | تایید و مبنای سفارش |
|---|---|---|
| میکروبیولوژی | TPC، کلیفرم ها، E. coli، مخمر، کپک، لیستریا و سالمونلا کنترل شده بر اساس مشخصات توافق شدهمرجع منتشر شده | ارگانیسم نام برده شده، روش تحلیلی، توده نمونه، طرح نمونه برداری و نتیجه لات را گزارش دهید. از CFU/g برای شمارش و از جرم اعلام شده برای تشخیص استفاده کنید. |
| پانل نشانگر بهداشت- | تعداد هوازی و شاخص های مربوط به انتروباکتریاسه، کلیفرم یا E. coli را برای فرآیند اعلام شده و استفاده مورد نظر انتخاب کنید.کدکس | هر نتیجه کمی را در CFU/g، روش/حد گزارش، طرح نمونه و هویت قطعه گزارش کنید. |
| برنامه پذیرش پاتوژن | معیارهای سالمونلا و لیستریا را در صورت اعمال در مقصد، وضعیت آماده-و وضعیت خریدار تعریف کنید.کدکس | بخش تحلیلی، نمونه-طرح واحد، روش و گزارش شناسایی شده/ناشناخته-. اساس درمان و رهاسازی را شناسایی کنید. |
| شمارش مخمر و قالب | معیارهای جداگانه مخمر و قالب را برای درجه و فرآیند سفارش داده شده انتخاب کنید. ارزیابی پایداری ذخیره سازی با داده های محصول قابل اجرا.کدکس | مخمر و کپک را به طور جداگانه در CFU/g با استفاده از روش‌های ماتریس معتبر- گزارش کنید. |
| برنامه پذیرش | پانل آزمایش و محدودیت ها را بر اساس استفاده مورد نظر (آماده-برای-غذا یا پردازش بیشتر)، فرم محصول و مقصد انتخاب کنید.منبع اتحادیه اروپا | ارگانیسم حالت، روش تحلیلی، جرم نمونه و طرح n/c. گزارش نتایج واقعی لات محدودیت جهانی APC، کلیفرم، سالمونلا یا لیستریا به هر محصول منجمد اختصاص داده نمی شود. |
04 / زنجیره انجماد و سرد
| پارامتر | مشخصات / مرجع | تایید و مبنای سفارش |
|---|---|---|
| روش انجماد | IQF، منجمد سریع به صورت جداگانهمرجع منتشر شده | روش، نمونه معرف و مبنای پذیرش را در مشخصات امضا شده تأیید کنید. |
| شرایط نگهداری | در دمای 18- درجه یا کمتر منجمد نگه داریدمرجع منتشر شده | روش، نمونه معرف و مبنای پذیرش را در مشخصات امضا شده تأیید کنید. |
| ارزیابی جداسازی و شل-یخ | رطوبت ذاتی، یخ شل و خوشه های دائمی یخ زده را به عنوان دسته های بازرسی جداگانه نگه دارید. | یخ سست جدا شده و خوشه های جوش داده شده را در برابر توده نمونه اولیه وزن کنید. قطعات یا بلوک های زوج طبیعی را تشخیص دهید. |
| مرکز حرارتی محصول | -18 درجه یا سردتر پس از انجماد و تثبیت حرارتی؛ شرایط توزیع منجمد توافق شده را حفظ کنید.مرجع خارجی کدکس | ضخیم ترین بسته نمایندگی را بررسی کنید و سوابق دمای ذخیره سازی/حمل را حفظ کنید. کدکس سریع-مرجع ثابت؛ فرم و مسیر محصول انتخاب شده باید منجمد شود. |
| وضعیت منجمد در هنگام اعزام | سفت منجمد شده، به درستی مهر و موم شده و کدگذاری شده، بدون شواهد ذوب/یخ زدگی یا یخ بیش از حد شل.کدکس | یکپارچگی بسته، وضعیت جریان آزاد یا بلوک همانطور که اعلام شد، وضعیت کارتن و دمای بارگیری را بررسی کنید. |
05 / اندازه بسته بندی و ماندگاری
| پارامتر | مشخصات / مرجع | تایید و مبنای سفارش |
|---|---|---|
| ماندگاری | 24 ماه تحت انبار یخ زده مناسبمرجع منتشر شده | قبل از کدنویسی-تأیید اعتبار بسته باز نشده، وضعیت ذخیره سازی اعلام شده و تولید/بهترین-را تأیید کنید. |
| بسته بندی فله | 1 × 10 کیلوگرم / کارتن، 20 پوند / کارتن، 40 پوند / کارتن، 1 × 20 کیلوگرم / کارتن یا سفارشیمرجع منتشر شده | نقشه بسته تایید شده، مقیاس کالیبره شده و سوابق تولید را بررسی کنید. |
| بسته بندی خرده فروشی | 8 اونس، 16 اونس، 1 پوند، 500 گرم، 1 کیلوگرم یا کیسه برچسب خصوصی طبق MOQمرجع منتشر شده | نقشه بسته تایید شده، مقیاس کالیبره شده و سوابق تولید را بررسی کنید. |
| بسته بندی حمل و نقل | تراشه 500 کیلوگرمی یا در صورت موجود بودن توله صنعتی سفارشیمرجع منتشر شده | نقشه بسته تایید شده، مقیاس کالیبره شده و سوابق تولید را بررسی کنید. |
| محتوای خالص اعلام شده | هر قالب بسته انتخابی را در برابر آثار هنری و قانون کنترل مقدار{0}} قابل اجرا تأیید کنید.کدکس | چک وزنه یا ترازو کالیبره شده؛ نمونه و تار تعریف شده |
| مبنای ماندگاری- | دوره برچسب گذاری شده فقط برای بسته معتبر و شرایط ذخیره سازی اعلام شده مداوم اعمال می شود.کدکس | مطالعه پایداری یا-فایل ماندگاری و تولید{1}}کد تاریخ تأیید شده را مرور کنید. |
06 / کنترل های فرآیند
| پارامتر | مشخصات / مرجع | تایید و مبنای سفارش |
|---|---|---|
| روش پردازش | بر اساس مشخصات خریدار انتخاب شده، بریده شده، شسته شده، بلانچ شده یا پردازش شده، IQF منجمد، بازرسی شده، فلز شناسایی و بسته بندی شده است.مرجع منتشر شده | جریان محصول تایید شده، تنظیمات خط و سابقه تولید شناسایی شده را بررسی کنید. اعتبار محدودیت های عددی بحرانی در طرح HACCP سایت. |
| بلانچینگ | بر اساس مشخصات خریدار بلانچ شده یا پردازش شده استمرجع منتشر شده | جریان محصول تایید شده، تنظیمات خط و سابقه تولید شناسایی شده را بررسی کنید. اعتبار محدودیت های عددی بحرانی در طرح HACCP سایت. |
| بررسی های آماده سازی مواد خام- | تمایز پوشش طبیعی سطح نامکو از لعاب اضافه شده. قطر کلاهک و طول ساقه کوتاه شده را تعریف کنید. | جریان محصول انتخابی و سابقه مربوط به پیرایش، مرتب سازی و پیش تصفیه را بررسی کنید. |
| بلانچینگ / غیرفعال شدن آنزیم | زمان و دما مختص محصول- و برش-است. در صورت لزوم،{2}}نقطه پایان آنزیم باقیمانده را تأیید کنید.کدکس | ثبت امتیازهای مجموعه خط{0}}و آزمایش نمونه محصول تأیید شده؛ رنگ و بافت را پس از درمان ارزیابی کنید. فقط زمانی به عنوان CCP طبقه بندی کنید که طرح HACCP سایت آن را به عنوان یکی شناسایی کند. |
| خنک کننده و آبگیری | خنک‌سازی سریع و حذف{0}}آب سطحی را قبل از IQF کنترل کنید تا از تجمع و شل شدن یخ جلوگیری کنید.کدکس | رکورد زمان/دما خط، چک تخلیه و جداسازی یخ زده را مرور کنید. |
| تعیین ح‌ک‌چ | برای شناسایی CCP های واقعی و محدودیت های حیاتی تایید شده آنها، از طرح HACCP مورد تأیید سایت- استفاده کنید.کدکس | سوابق تجزیه و تحلیل خطر، نظارت، انحراف و{0}}اقدامات اصلاحی را بررسی کنید. یک مرحله کنترل کیفیت به طور خودکار یک CCP نیست. |
07 / مواد تشکیل دهنده، افزودنی ها و آلرژن ها
| پارامتر | مشخصات / مرجع | تایید و مبنای سفارش |
|---|---|---|
| مواد تشکیل دهنده | 100% قارچ nameko، بدون افزودنی، مگر اینکه توافق دیگری داشته باشدمرجع منتشر شده | فرمول تأیید شده، اظهارات تأمین‌کننده و خط{0}}ارزیابی حساسیت‌زای خاص را تأیید کنید. |
| لعاب / اعلامیه پوشش اضافه شده است | هرگونه لعاب آب، شربت، روغن یا پوشش عمدی اضافه شده و مبنای اندازه گیری را اعلام کنید. یخ شل به طور جداگانه ارزیابی می شود. | بررسی فرمول/سوابق اضافه. در صورت لزوم، با آزمایش شیشه‌زدایی یا پوشش و محتوای خالص{0}}موافق باشید. |
| استفاده از مواد افزودنی | هر رنگ-عامل محافظتی، اسیدی یا افزودنی دیگر را بر اساس مواد تشکیل دهنده و حداکثر استفاده مجاز برای بازار هدف اعلام کنید.استاندارد NHC | فرمول تأیید شده، سابقه افزودنی واقعی و دسته{0}}افزودنی خاص بازار را بررسی کنید. GB 2760-2024 برای چین اعمال می شود. قوانین صادرات به طور جداگانه بررسی می شود. |
| ارزیابی آلرژن و تماس متقابل- | آلرژن‌های ذاتی را اعلام کنید و تماس‌های مشترک-خط متقاطع- را از برنامه زمانی واقعی مرکز ارزیابی کنید.FDA | بررسی ماتریس خط، اعتبار سنجی تمیز کردن و تایید برچسب خریدار. بدون مدرک امکانات، وضعیت رایگان-خط آلرژن یا آلرژن-رایگان را ادعا نکنید. |
08 / عیوب و مواد خارجی
| پارامتر | مشخصات / مرجع | تایید و مبنای سفارش |
|---|---|---|
| کنترل نقص | کلاهک‌های شکسته، ساقه‌های بیش از حد، لکه‌های سیاه، قارچ‌های تیره، قطعات آسیب‌دیده، قارچ‌های بالغ، تکه‌های کپک‌زده، بد-رنگ و بو-بر اساس مشخصات کنترل می‌شوند.مرجع منتشر شده | نمونه معرف تعریف شده را بازرسی کنید. رکورد تعداد یا اساس جرم و وضعیت. |
| کنترل کلمپینگ | وضعیت بدون IQF-جریان، به طور جدی جمع نشده استمرجع منتشر شده | طبقه بندی بر روی نمونه تعریف شده بر اساس تعداد یا جرم. دسته های فردی، مخرج و هر محدودیت ترکیبی را ثبت کنید. |
| مواد خارجی | بقایای بستر، خرده‌های چوب، بقایای گیاهی، خاک، پلاستیک، فلز و سایر مواد خارجی که با دسته‌بندی، شستشو، بازرسی و فلزیابی کنترل می‌شوند.مرجع منتشر شده | نمونه معرف تعریف شده را بازرسی کنید. رکورد تعداد یا اساس جرم و وضعیت. |
| مرجع کدکس: ناخالصی های آلی با منشاء گیاهی | کمتر یا مساوی 0.02 % m/mمرجع خارجی کدکس | افزودنی{0}}منشا گیاهی همانطور که در §2.2.6 تعریف شده است. بدون جرم نمونه ثابت در §3.3.6. فقط یک-گونه سریع-خوراکی سریع منجمد-قارچ SKU جلسه CXS 38 §2.1.12: قبل از انجماد تمیز، شسته و سفید شده است. گونه های گیاه شناسی و مسیر بلانچینگ را تایید کنید. عرضه بدون بلانچ خارج از این تعریف است. |
| مرجع کدکس: آسیب ماگت برای قارچ های کشت شده | مجموع کمتر یا مساوی 1; زیر مجموعه جدی کمتر یا مساوی 0.5 % m/mمرجع خارجی کدکس | آسیب جدی به معنای بزرگتر یا مساوی 4 سوراخ خرچنگ است. جدا کردن مواد آسیب دیده بر اساس جرم؛ جرم نمونه ثابتی بیان نشده است. فقط یک-گونه-خوراکی سریع منجمد-قارچ SKU جلسه CXS 38 §2.1.12: قبل از انجماد تمیز، شسته و سفید شده است. گونه های گیاه شناسی و مسیر بلانچینگ را تایید کنید. عرضه بدون بلانچ خارج از این تعریف است. فقط زمانی اعمال می شود که مواد خام به عنوان کشت ثبت شده باشد. |
| طبقه بندی نقص ذاتی | ریشه / بستر، کلاهک های جدا شده، تغییر رنگ و بوی غیر طبیعی ترش / کپک. | هر کلاس نقص را جداگانه بر اساس تعداد یا جرم ثبت کنید. اندازه نمونه، مخرج و قوانین حد ترکیبی-را بیان کنید. |
| مواد خارجی خطرناک | هیچ ماده خارجی در نمونه بازرسی تعریف شده شناسایی نشد. هر یافته ای را رد و بررسی کنید.مرجع خارجی کدکس | اندازه نمونه بازرسی بصری{0}}و چالش آشکارساز را در برنامه کیفیت امضا شده تعریف کنید. «هیچ‌کدام شناسایی نشد» یک عبارت نمونه‌برداری است، نه تضمین مطلق صفر بودن ذرات. |
09 / مواد بسته بندی و برچسب
| پارامتر | مشخصات / مرجع | تایید و مبنای سفارش |
|---|---|---|
| بسته تماس{0}}غذا | مواد تماس داخلی-را مشخص کنید و اعلامیه انطباق غذا{1}}را دریافت کنید.استاندارد NHC | ساختار فیلم، DoC تامین کننده، شواهد مهاجرت و شرایط واقعی مورد نظر را بررسی کنید. سری GB 4806 مخصوص چین-است. صادرات اتحادیه اروپا نیز مقررات 1935/2004 و 10/2011 را بررسی می کند. |
| یکپارچگی کارتن و مهر و موم | استحکام انباشتگی کارتن، مهر و موم کیسه و مقاومت در برابر سوراخ شدن را برای وزن خالص تایید شده و طرح پالت تعریف کنید.منبع اتحادیه اروپا | نقشه بسته، تست فشرده سازی/ مهر و موم و پیکربندی حمل و نقل را بررسی کنید. |
| تأیید برچسب | نام محصول، بیانیه مواد تشکیل دهنده/آلرژن، وزن خالص، مقدار/تاریخ، ماندگاری و دستورالعمل ذخیره سازی را با اثر هنری مقصد مطابقت دهید.کدکس | آثار هنری را برخلاف مشخصات امضا شده و قوانین مقصد تأیید کنید. |
10 / تشخیص و ردیابی
| پارامتر | مشخصات / مرجع | تایید و مبنای سفارش |
|---|---|---|
| گونه ها و هویت منبع | پیوند گونه های خوراکی، وضعیت کشت/وحشی و تعداد زیادی منبع به بسته بندی اعلام شده. هویت جزء را برای یک ترکیب حفظ کنید.کدکس | اعلامیه منبع، سوابق مصرف و بیانیه مواد تشکیل دهنده نهایی را تطبیق دهید. |
| آشکارساز بدن خارجی- | برای محصول، دیافراگم، بسته و خط واقعی، Fe، غیر{0}}آهن و فولاد ضد زنگ- را تأیید کنید. حساسیت اثبات شده را ثبت کنید.کدکس | چالش در نقاط شروع، تغییر، بازه و پایان تعریف شده؛ سوابق رد را حفظ کنید اندازه‌های آشکارساز عمومی را در ادعای قابلیت کارخانه کپی نکنید. |
| قابلیت ردیابی زیاد | پیوند منبع ورودی، اجرای پردازش، کد بسته بندی، سوابق آزمایش، ذخیره سازی منجمد و ارسال به یک لات تمام شده.کدکس | ردیابی یک قطعه نمونه به جلو و عقب در یک فراخوان ساختگی ضبط شده. سرعت فراخوان تنها زمانی بیان می شود که سایت دارای هدف و رکورد معتبر باشد. |
یک جفت
قارچ نامکو منجمدبعدی
نه
