قارچ شیمجی منجمد

فرم های محصول

کلاهک ها و ساقه های کوچک شل

تصویر بازبینی شده، قارچ‌های درپوش کوچک جدا شده با ساقه را نشان می‌دهد، به جای خوشه‌های در حال رشد دست نخورده یا یک تاس مدرج شده. ما قطر کلاهک، طول ساقه، درصد کلاهک شل و سهمیه قطعه را در یک نمونه مورد بحث قرار می دهیم. نام تجاری Shimeji باقی می ماند تا زمانی که سوابق منبع هویت مشخص تری را ایجاد کنند.

تصمیم گیری خوشه ای یا پایه

خریدار ممکن است به قارچ جدا شده از پایه رشد نیاز داشته باشد یا ممکن است مقدار متفاوتی از ساقه متصل را بپذیرد. عکس نمی‌تواند تحمل پایه را تعیین کند. ما ثبت می کنیم که چه مقدار پایه سفت، بستر یا مواد خوشه فشرده مجاز در ماده نهایی است.

مرز رنگ و درجه

سایه درپوش و ساقه می تواند در یک لات متفاوت باشد. ما محدوده مرجع قابل قبول را قبول داریم و پوسیدگی تیره، بافت کبود شده یا مواد قارچ نامرتبط را به طور جداگانه رد می کنیم. هیچ گونه برچسب سفید، قهوه ای یا گیاه شناسی فقط از روی عکس اختصاص داده نمی شود.

ریسک های خرید و چک های پذیرش

کلاهک ها جدا می شوند در حالی که ساقه ها بلند می مانند.

یک کارتن یخ زده را برای قطعات درپوش سالم، درپوش‌های شل و ساقه‌های بلند بیش از حد بررسی می‌کنیم، سپس درجه را در برابر سهم یا ترکیب خریدار تعیین می‌کنیم. یک نمونه خط تولید نیز پس از بسته بندی ارزیابی می شود.

یک استاندارد شکل که نشان دهنده عنصری است که مشتری در واقع توزیع می کند.

پایه یا بستر رشد روی قارچ های جدا شده باقی می ماند.

ما مشخص می کنیم که چگونه خوشه ها از هم جدا شوند و پایه ریشه محکم کجا بریده شود. قطعات نماینده برای زیرلایه و ساقه های متصل سخت بررسی می شوند.

یک شرط رد واضح برای بخشی که مانند کلاهک خوراکی و ساقه حساس عمل نمی کند.

رطوبت، یخ زدگی و کلوخه ها روی حمل و نقل تاثیر می گذارند.

ما تصمیمات شستشو، زهکشی، پیش تصفیه و انجماد را برای قطعه واقعی و جداسازی آزمایشی پس از بسته بندی بررسی می کنیم. یک آزمایش خریدار، رها شدن آب را در طول مرحله گرمایش مربوطه بررسی می‌کند.

یک معیار دریافت عملی برای بخش ها، مخلوط ها یا سوپ های اضافه شده.

نام تجاری با گونه های تایید شده اشتباه گرفته شده است.

ما Shimeji را به‌عنوان یک برچسب تجاری نگه می‌داریم تا زمانی که سوابق تامین‌کننده و نیازهای خریدار هویت گونه را حل کند. مشخصات محصول باید فقط از نام‌های تایید شده و هرگونه اعلامیه خاص بازار استفاده کند.

برچسب و توضیحات سفارشی که بیش از حد ادعا نمی کند که یک عکس چه چیزی را می تواند ایجاد کند.

مشخصات محصول

ما فرم، نمره و روش پذیرش را با نمونه مورد توافق و درخواست شما مطابقت می دهیم.

آماده سازی و فرآوری منجمد

1. تایید منبع و نامابتدا لات شیمجی پیشنهادی را به یک سابقه منبع پیوند می‌دهیم که از نام تجاری و در صورت نیاز، یک اعلامیه گونه پشتیبانی می‌کند. عکس فرم و ظاهر را نشان می دهد، نه یک نتیجه طبقه بندی. عدم تطابق در هویت برچسب ها و فرمول های خریدار را تغییر می دهد، بنابراین قبل از پذیرش برطرف می شود.
2. جداسازی و برش خوشه.ما در مورد چگونگی جدا شدن قارچ ها از خوشه در حال رشد و محل جدا شدن پایه سفت بحث می کنیم. برش بیش از حد محصول را کاهش می دهد، در حالی که اصلاح ناکافی باعث ایجاد بستر یا ساقه سخت متصل می شود. نمونه تایید شده هر دو نگرانی را متعادل می کند.
3. تمیز کردن و آماده سازی.طرح سفارش به مواد خارجی قابل مشاهده، شستشو یا سایر تمیز کردن، زهکشی و هرگونه پیش تصفیه می پردازد. ما ادعا نمی‌کنیم که نمونه عکس‌برداری شده بلانچ، پخته یا استریل شده باشد. درمان و پخت بیشتر در نظر گرفته شده در مشخصات تولید تایید شده است.
4. فریز کنید و بررسی کنید.نمونه یخ زده را از نظر حفظ کلاهک، وضعیت ساقه و جدا شدن شل بررسی می کنیم. کارتن باز شده پس از جابجایی معمولی نسبت به یک مشت جذاب جدا شده، دید بهتری از شکستگی و جمع شدن می دهد.
5. بسته بندی و انتشار دسته ای.دسته نهایی بقایای پایه، کلاهک های جدا شده، بافت تغییر رنگ داده و مواد خارجی را هدف قرار می دهد. ما درجه پذیرفته شده را به وزن خالص، مهر و موم کیسه، علامت کارتن و شناسایی دسته برای بررسی محموله وصل می کنیم.

کنترل کیفیت

تعداد زیادی به سبک شیمجی از طریق شکل و تمیزی مورد قضاوت قرار می گیرد. ما موافق هستیم که چه تعداد کلاهک را می توان جدا کرد، کدام طول ساقه در محصول خریدار مفید است و زمانی که یک پایه متصل یا رد زیرلایه تبدیل به رد می شود. برای یک SKU منجمد تأیید شده، رنگ و بافت روی لات را بررسی می‌کنیم، سپس آزادسازی آب و احتباس درپوش را در عملیات پخت مورد نظر آزمایش می‌کنیم. این نتایج نسبت به استفاده از یک درجه قارچ گسترده برای هر گونه کوچک درپوش مرتبط تر است.

فایل سفارش ما نام تجاری، هویت قطعه، فرم انتخابی، نمونه تایید شده و کارتن های بسته بندی شده را به هم متصل می کند. اگر یک واردکننده نتایج میکروبیولوژیکی، باقیمانده یا سایر نتایج تحلیلی را بخواهد، قبل از قول دادن به سند، محدوده و مقدار آزمایش را تأیید می کنیم. این صفحه یک وضعیت ارگانیک، یک گواهی خاص، یک ظرفیت ثابت یا گونه‌ای که توسط شواهد منبع پشتیبانی نشده است، ارائه نمی‌کند.

برنامه های کاربردی و الزامات کیفیت

بسته بندی و لیبل خصوصی

قارچ های درپوش شل می توانند در صورت پر شدن بیش از حد کارتن، درپوش ها را فشرده کرده و بریزند. ما آستر داخلی، وزن خالص، سطح پر شدن و پشتیبانی کارتن را در مورد درجه پذیرفته شده کلاهک و ساقه مورد بحث قرار می دهیم. یک نمونه بسته بندی شده نماینده باید پس از جابجایی معمولی منجمد باز شود تا بررسی شود که آیا مقدار جداسازی و درپوش جدا شده همچنان با استاندارد تایید شده مطابقت دارد یا خیر.

بسته بندی خرده فروشی یا برچسب خصوصی با نام تجاری تأیید شده و وضعیت نهایی واقعی شروع می شود. ما آثار هنری، جمله بندی مواد، بارکد، علائم کارتن و زبان مقصد را قبل از چاپ بررسی می کنیم. یک تصویر خوشه ای متصل نباید برای فروش قارچ های جدا شده شل استفاده شود، و یک عکس شل نمی تواند نوید یک SKU خوشه ای دست نخورده را بدهد.

اسناد و قابلیت ردیابی

ما مشخصات سفارش را با نام پذیرفته شده شیمجی، منبع لات، درجه کلاهک و ساقه، شرایط پایه، حالت پردازش و فرمت بسته بندی آماده می کنیم. ارجاعات دسته ای آن مشخصات را به کارتن و محموله متصل می کند. اگر خریدار به یک اعلامیه گونه خاص نیاز داشته باشد، قبل از استفاده از عبارت در یک برچسب یا فایل QA، مدرک منبع را به دست می آوریم.

فاکتور تجاری و لیست بسته بندی از حمل و نقل تایید شده پیروی می کند. اسناد COA، آزمایش یا بازار بر اساس لات، مقصد و نیاز خریدار مورد بحث قرار می گیرند. ما هیچ قول کلی در مورد پوشش گواهینامه یا نتایج تحلیلی صرفاً بر اساس عکس قارچ نمی دهیم.

ذخیره سازی و تحویل منجمد

ما با شرایط نگهداری و حمل و نقل یخ زده بسته نهایی موافقت می کنیم و مهر و موم کارتن، علائم و وضعیت فیزیکی را قبل از بارگیری بررسی می کنیم. هنگام دریافت، خریدار می تواند احتباس درپوش، کلوخه شدن و یخ زدگی قابل مشاهده را با نمونه مورد استفاده برای تأیید سفارش مقایسه کند. یک نگرانی در مورد دما یا جابجایی نسبت به قطعه مربوطه بررسی می شود.

اندازه کارتن و الگوی پالت پذیرفته شده درایو مقدار بارگیری و برنامه ریزی مختلط کانتینر است. ما برنامه و پورت را با سفارش واقعی تأیید می‌کنیم و هر SKU قارچ را قابل شناسایی نگه می‌داریم تا تعداد شیمجی با enoki یا قارچ کوچک دیگری در دریافت سوابق اشتباه گرفته نشود.

سوالات متداول

در مورد نیاز منبع خود بحث کنید

از طریق صفحه درخواست ما به ما بگویید که آیا خط تولید شما به کلاه و ساقه شیمجی شل برای وعده های غذایی، سوپ یا مخلوط قارچ نیاز دارد. ما هویت منبع را تأیید می کنیم و یک نمونه واقعی واقعی را با استفاده مورد نظر مطابقت می دهیم.