چه زمانی پیاز آماده برداشت است؟

پاسخ مستقیم

میزان ذخیره سازی{0}}آمادگی پیاز از بالای طبیعی به همراه وضعیت گردن و لامپ را ارزیابی کنید. از تاریخ ها و درصدهای پایین{2}}به عنوان راهنمای برنامه ریزی محلی استفاده کنید، نه قوانین جهانی. برگها را به زور پایین ندهید، و صدا را جدا کنید-از پیازهای مناسب نگهداری و مواد پوسیده رد شده استفاده کنید.

این تمایزات را در نظر داشته باشید

آمادگی برداشت بستگی به استفاده مورد نظر دارد

پیازهایی که به‌عنوان پیازهای ذخیره‌سازی بالغ رشد می‌کنند معمولاً زمانی آماده برداشت هستند که رویه‌ها شروع به زرد شدن کرده و به طور طبیعی بریزند، گردن‌ها رشد عمودی خود را از دست می‌دهند و پیازها سالم و به خوبی رشد می‌کنند. به جای تکیه بر یک تاریخ، این علائم را با هم بخوانید. پیاز برای استفاده تازه فوری را می توان زودتر بلند کرد، در حالی که پیازهای نگهداری طولانی-به بلوغ مناسب و مرحله پخت دیرتر نیاز دارند.

مقصد مورد نظر تصمیم را تغییر می دهد. پیاز کوچکی که برای شام کشیده می‌شود، به همان بلوغ پیاز خشک-نیازی ندارد که انتظار می‌رود ماه‌ها در انبار بماند. یک پردازنده ممکن است از لامپ های صدا در یک برنامه برنامه ریزی شده استفاده کند، اما پردازش راهی برای قابل قبول کردن پیازهای فاسد یا نامناسب نیست.

برای توضیح بیشتر رجوع کنید بهآیا پیاز یک سبزی است؟.

راهنمای برداشت محصول ایالت کانزاسو دیگر مراجع توسعه از سقوط طبیعی بالا و وضعیت لامپ به عنوان نشانه های عملی استفاده می کنند. درصد از تاپ های افتاده در توصیه ها متفاوت است زیرا نوع محصول، آب و هوا و استفاده مورد نظر متفاوت است. درصدی را به عنوان زمینه برای تصمیم گیری محصول در نظر بگیرید، نه یک نمره قبولی جهانی.

برای عرضه پیاز منجمد، آمادگی برداشت بخشی از کیفیت مواد خام است. ما همچنین سلامت، عملکرد لایه برداری، برش مورد نیاز و برنامه پردازش را در نظر می گیریم. یک لامپ بالغ در صورتی که پس از بلند کردن آسیب دیده، بیمار باشد و یا به درستی کار نکند، باز هم می تواند مشخصات فنی را از بین ببرد.

پاییز طبیعی بالا را با گردن و لامپ بخوانید

وقتی پیاز پیاز بالغ می شود، شاخ و برگ معمولا زرد می شود و گردن ضعیف می شود و اجازه می دهد تا سرها به طور طبیعی بیفتند. این با خم کردن عمدی برگها به پایین متفاوت است. فشار دادن رویه ها بلوغ ایجاد نمی کند و می تواند به گیاه آسیب برساند، بنابراین نباید از آن برای آماده نشان دادن محصول استفاده کرد.

به جای اینکه به یک گیاه نگاه کنید، در سراسر بستر یا قسمت های مختلف آن نگاه کنید. یک نمای نماینده به تشخیص پیشرفت طبیعی از آسیب مجزا کمک می کند. گردن، سفتی پیاز و وضعیت بیرونی را در کنار شاخ و برگ بررسی کنید. یک برگ شکسته روی یک پیاز ممکن است منعکس کننده حمل و نقل، باد یا مشکل دیگری باشد تا سیگنال برداشت برای کل محصول.

راهنمای پیاز اکستنشن ایلینویبرداشت پیاز خشک را در زمانی که پیازها می‌ریزند و شروع به خشک شدن می‌کنند، توصیف می‌کند. اصل مفید ترکیبی از توسعه طبیعی و لامپ صدا است. یک گردن ضخیم و فعال در حال رشد نیاز به ارزیابی متفاوتی نسبت به گردنی دارد که به طور طبیعی در بلوغ نرم شده است.

از این مشاهدات برای مرتب سازی و برنامه ریزی استفاده کنید. آنها جایگزینی برای بررسی بیماری یا یک مشکل غیرمعمول محصول در زمانی که علائم با بلوغ طبیعی مطابقت ندارند، نیستند.

بررسی پوست و گردن برداشت پیاز

از تاریخ های تقویم به عنوان تخمین برنامه ریزی استفاده کنید

روزهای تا بلوغ و تقویم برداشت محلی برای برنامه ریزی کار و تجهیزات مفید هستند، اما تخمینی هستند. تاریخ کاشت، تنوع، آب و هوا، شرایط رشد و نوع مواد کاشت بر محصول واقعی تأثیر می گذارد. تاریخ چاپ شده روی یک بسته دانه نمی تواند برای هر فصل باشد.

انواع پیاز نیز از نظر طول روز- متفاوت هستند. واریته ای که برای یک منطقه در حال رشد مناسب است ممکن است در جای دیگر به همان شکل پیاز ندهد. این دلیلی برای استفاده از راهنمای رشد محلی و یک رقم مناسب است، نه دلیلی برای برداشت اجباری زیرا یک تقویم می گوید ماه مورد انتظار فرا رسیده است.

با نزدیک شدن به پنجره پیش بینی شده، توسعه را دنبال کنید. به نسبت سقوط طبیعی بالا، گسترش در اندازه لامپ و وضعیت گردن توجه کنید. این به برنامه ریزی برداشت بدون تصمیم گیری ناگهانی از یک روز مرطوب یا یک پیاز بزرگ کمک می کند.

برای منابع تجاری، تقویم محصول باید از یک طرح عرضه پشتیبانی کند نه وعده یک تاریخ مشابه در هر سال. در مورد پنجره احتمالی برداشت، دوره پردازش و در دسترس بودن درجه مورد نیاز بپرسید. تغییرات آب و هوا یا بلوغ ممکن است برنامه را تغییر دهد و ارتباط واضح مفیدتر از دقت کاذب است.

ما الزامات تحویل را در برابر برنامه پیشنهادی محصول و بسته بندی بررسی می کنیم. خریدار که نیاز به برش یخ زده خاص دارد باید دوره ارسال مورد نظر را زودتر اعلام کند. این اجازه می دهد تا در دسترس بودن محصول، پردازش و زمان تحویل تجاری با هم در نظر گرفته شود، به جای اینکه فرض کنیم که برداشت تازه و صادرات{2}}آماده منجمد در یک روز ظاهر می شوند.

چرا پیچ و مهره یا آسیب می تواند بلوغ را تقلید کند

بولتینگ یک ساقه گل تولید می کند و نحوه ارزیابی پیاز را برای نگهداری تغییر می دهد. ممکن است یک پیاز پیچ‌دار هنوز هم مواد سالم برای استفاده سریع داشته باشد، اما نباید به‌طور خودکار در کنار بهترین لامپ‌های ذخیره‌سازی طولانی- قرار گیرد. آن را بررسی کنید و از راهنمایی های محلی مناسب برای رسیدگی به محصول پیروی کنید.

آسیب همچنین می تواند رویه ها را صاف کند یا رشد را مختل کند. باد، ترافیک پا، کشت و کار یا برخورد خشن ممکن است باعث ریزش برگها قبل از رسیدن پیاز به بلوغ مورد نظر شود. ظاهر شاخ و برگ به تنهایی نمی تواند هر علتی را تشخیص دهد، به همین دلیل است که بررسی گردن و پیاز مفید است.

بیماری و پوسیدگی دوباره متفاوت است. یک لامپ نرم یا نشتی، تغییر رنگ غیرمعمول یا بوی نامطلوب باید باعث رد یا بررسی مناسب شود. برای جلوگیری از مشکل کیفیت، چنین لامپ‌هایی را صرفاً به‌عنوان «درجه اولیه» یا «درجه پردازش» توصیف نکنید.

برای یک پرورش دهنده، مواد مشکوک را جدا از لامپ های صوتی در نظر گرفته شده برای پخت نگه دارید. برای خریدار پردازشی، ایراداتی را که در دریافت غیرقابل قبول هستند، تعریف کنید. مرحله انجماد پوسیدگی را معکوس نمی کند، و نمی توان فرض کرد که لایه برداری هر مشکلی را که مربوط به مقدار{2}}مواد خام نامناسب است برطرف می کند.

هنگامی که خسارت محصول گسترده است، برنامه برداشت ممکن است نیاز به تغییر داشته باشد. منطقه آسیب دیده، رویداد آب و هوا یا مشکل حمل و نقل را ثبت کنید و محصول واقعی را ارزیابی کنید. یک تاریخچه واضح از تصمیم بهتری نسبت به مخلوط کردن همه چیز با هم و تکیه بر مرتب سازی بعدی برای حل یک مشکل ناشناخته پشتیبانی می کند.

نوارهای پیاز منجمد.

پنجره برداشت خشک را انتخاب کنید و از پوست محافظت کنید

یک دوره خشک به طور کلی بلند کردن و جابجایی اولیه را آسان تر می کند و مقدار خاک مرطوب حمل شده با لامپ ها را کاهش می دهد. پیش بینی را در کنار بلوغ در نظر بگیرید. ممکن است یک محصول آماده باشد در حالی که آب و هوا برای در معرض قرار دادن پیازها نامناسب است، بنابراین طرح باید شامل یک مکان سرپوشیده و دارای تهویه برای مرحله بعدی باشد.

پوسته های بیرونی و لامپ را از کبودی محافظت کنید. پوست خشک به محافظت از پیاز در هنگام نگهداری و نگهداری کمک می کند. کوبیدن لامپ ها به هم برای از بین بردن خاک می تواند به آنها آسیب برساند، حتی اگر آسیب بلافاصله آشکار نشود. برخورد ملایم به حفظ مواد خامی که محصول تولید کرده است کمک می کند.

از قرار دادن پیازهای برداشت شده در معرض شرایطی که می تواند باعث سوزش آفتاب یا خیس شدن مکرر شود، خودداری کنید. توصیه های توسعه در جزئیات خشک کردن مزرعه متفاوت است زیرا آب و هوا متفاوت است.راهنمای برداشت و درمان دانشگاه نبراسکا-لینکلنیک مرجع مفید برای محافظت از لامپ ها در هنگام خشک شدن ارائه می دهد.

قبل از بلند کردن مقدار زیادی قسمت دریافت را آماده کنید. برداشت بیش از حد قابل حمل و چیدمان مناسب می تواند توده هایی با جریان هوا ضعیف و خشک شدن ناهموار ایجاد کند. ظرفیت مرحله بعدی باید بر بار برداشت روزانه تأثیر بگذارد.

برای یک زنجیره تامین تجاری، تاریخ برداشت و مسیر جابجایی را ثبت کنید. این اطلاعات به توضیح تفاوت های بعدی در عملکرد لایه برداری یا شرایط ذخیره سازی کمک می کند. مفیدتر از یک ادعای گسترده است که پیازها در یک فصل خوب بدون شواهدی در مورد مقدار واقعی برداشت شده اند.

بدون ایجاد آسیب قابل اجتناب، بلند کنید و مرتب کنید

خاک را در جایی که لازم است با دقت شل کنید و لامپ ها را بدون بریدن یا کبودی بلند کنید. کشیدن تقریباً از روی زمین فشرده می تواند به گردن آسیب برساند یا جراحات ایجاد کند. از ابزارها به گونه ای استفاده کنید که لبه های آنها را از لامپ دور نگه دارد و از فلس های بیرونی محافظت کند.

خاک سست را به آرامی جدا کنید. پیازهایی را که برای پخت در نظر گرفته شده است نشویید مگر اینکه یک فرآیند تجاری کنترل شده خاص به آن نیاز داشته باشد. اضافه کردن رطوبت سطح می تواند در خشک کردن معمولی اختلال ایجاد کند. مسیر جابجایی برای آماده سازی فوری ممکن است متفاوت باشد، بنابراین مقصد را روشن نگه دارید.

1. بلوغ محصول و مقصد برنامه ریزی شده را تأیید کنید.
2. یک منطقه حمل و نقل خشک و دارای تهویه آماده کنید.
3. لامپ ها را با دقت شل کرده و بلند کنید.
4. مواد آسیب دیده، پیچ شده یا نامناسب را جدا کنید.
5. لامپ‌های ذخیره‌سازی صدا را به فرآیند پخت مناسب هدایت کنید.
6. لامپ های صدا را برای استفاده سریع قابل شناسایی نگه دارید و از آنها در یک طرح مناسب استفاده کنید.

مرتب سازی باید دسته بندی های کیفیت را بدون پنهان کردن مشکلات ایمنی متمایز کند. یک لامپ از نظر زیبایی ناقص اما سالم با یک لامپ فاسد یکسان نیست. اولی ممکن است برای استفاده پردازش توافق شده مناسب باشد. دومی نباید تولید غذا را به عنوان یک معیار صرفه جویی در هزینه وارد کند.

برای لات های بزرگتر، نمونه های نماینده از ظروف مختلف یا مناطق مزرعه را بررسی کنید. یک لایه رویی تمیز می تواند تغییرات زیر را پنهان کند. اساس مرتب‌سازی و هرگونه نقص مهم را ثبت کنید تا تیم بعدی بفهمد چه چیزی دریافت می‌کند و چرا لات به یک مسیر خاص اختصاص داده شده است.

پیاز در یک غذای آماده کاری.

تصمیم بگیرید که کدام لامپ صدا را درمان کنید و کدام را به زودی استفاده کنید

پیازهای رسیده سالم از گونه های مناسب نگهداری کاندیدهای اصلی برای پخت و نگهداری طولانی تر هستند. خشک کردن گردن و پوسته های بیرونی را خشک می کند. این یک مرحله پس از برداشت است تا جایگزینی برای بلوغ. پیاز تازه برداشته شده نباید ذخیره شود-به این دلیل که قسمت بالایی آن افتاده است.

برای جزئیات برداشت و فصلی، نگاه کنیدنحوه درمان پیاز پس از برداشت.

لامپ‌های صدا با گردن ضخیم، آسیب‌دیدگی پیچ و مهره یا جابجایی ممکن است به جای نگهداری طولانی مدت، بسته به شرایط و راهنمایی‌های مربوطه، نیاز به استفاده سریع داشته باشند. آنها را جدا نگه دارید تا به طور تصادفی در انبار بهتر نگهداری نشوند. پوسیدگی را به جای تعیین تاریخ کوتاهتر رد کنید.

پیازهای شیرین می توانند رفتار ذخیره سازی متفاوتی با انواع ذخیره سازی تند داشته باشند. تنوع و شرایط آن بیش از یک برچسب عمومی پیاز اهمیت دارد. به جای اینکه فرض کنید هر لامپ بزرگ به همان اندازه خوب نگهداری می شود، از پرورش دهنده یا تامین کننده در مورد مناسب بودن ذخیره سازی مورد نظر سوال کنید.

راهنمای برداشت و ذخیره پیاز کشاورزی و منابع طبیعی UCارتباط بین برداشت، پخت و ذخیره سازی بعدی را توضیح می دهد. برای یک خریدار، سوال عملی این است که ماده اولیه عرضه شده به کدام مرحله رسیده است و قبل از فرآوری یا فروش چه دستکاری باقی می ماند.

مقصدها را تصادفی با هم ترکیب نکنید. مقدار زیادی انتخاب شده برای پوست کندن و پختن فوری ممکن است برای آن مسیر برنامه ریزی شده مناسب باشد اما برای یک دوره انتظار طولانی مناسب نیست. اگر برنامه زمانی تغییر کرد، به جای اینکه محصول را با فرضی که دیگر با استفاده از آن مطابقت ندارد رها کنید، طرح و شرایط ذخیره سازی را دوباره ارزیابی کنید.

چگونه بلوغ بر روی لایه برداری و کیفیت برش تاثیر می گذارد

بلوغ و شرایط بر چگونگی کارآمد پوست کندن و برش پیاز تأثیر می گذارد. یک لامپ مناسب می‌تواند لایه‌های تمیز و از بین رفتن قابل پیش‌بینی را فراهم کند. یک قطعه ناهموار ممکن است نیاز به مرتب سازی بیشتری داشته باشد و طیف وسیع تری از قطعات را تولید کند، حتی زمانی که تجهیزات برش بدون تغییر باشد.

گردن های بسیار ضخیم یا پوسته های بیرونی ضعیف می تواند آماده سازی را پیچیده کند. آسیب یا پوسیدگی نیازهای طرد و پیرایش را افزایش می دهد. یک لامپ بزرگ به طور خودکار یک لامپ پر بازده نیست اگر باید بخش قابل توجهی از آن برداشته شود تا مواد قابل قبولی بدست آید.

برای تاس، خریدار ممکن است به ثبات اندازه و ریزه کاری اهمیت دهد. برای نوارها یا حلقه ها، یکپارچگی لایه و ساختار لامپ بیشتر قابل مشاهده است. برای پیازهای کوچک کامل، قطر و توانایی دست نخورده ماندن پس از پوست کندن در مرکز قرار می گیرد. ارزیابی مواد خام باید به برش نهایی متصل شود.

بازده را در یک آزمون عملی اندازه گیری کنید. وزن دریافتی، وزن پوست کنده قابل قبول و مقداری که با مشخصات برش تمام شده مطابقت دارد، ثبت کنید. این نشان می‌دهد که آیا یک قطعه محصول ارزان‌تر واقعاً خروجی قابل استفاده اقتصادی تولید می‌کند یا خیر. وقفه های کار و خطوط می تواند در کنار وزن دور انداخته شده مهم باشد.

ما نیازهای پیاز منجمد را با در نظر گرفتن برش و کاربرد هدف بررسی می کنیم. یک قطعه محصول باید برای محصول ساخته شده مناسب باشد، نه اینکه به عنوان ماده خام قابل تعویض برای هر قالب پیاز در نظر گرفته شود. نمونه و مشخصات کمک می کند تا این قضاوت به یک مبنای پذیرش تبدیل شود که خریدار می تواند بررسی کند.

مکعب پیاز سفید منجمد.

پیاز را برای فروش تازه، ذخیره یا انجماد مسیر دهید

فروش تازه، ذخیره سازی و انجماد مسیرهای مختلف با نیازهای حمل و نقل متفاوت است. پیاز تازه برای استفاده سریع ممکن است نیازی به نقطه پایانی مشابه لامپ های خشک در نظر گرفته شده برای ذخیره سازی نداشته باشد. پیازهای خرد شده منجمد از مراحل آماده سازی و انجماد عبور می کنند، اما همچنان به مواد اولیه سالم و کنترل های مناسب نیاز دارند.

انجماد بافت و کاربرد بعدی محصول را تغییر می دهد. پیاز منجمد اغلب برای غذاهای پخته شده مناسب است، در حالی که ممکن است تردی یک چاشنی خام تازه را تولید نکند. راهنمای ما بهانجماد پیازاین تمایز را جدا از آمادگی برداشت مورد بحث قرار می دهد.

پردازش را به عنوان یک مسیر نجات برای لامپ های خراب توصیف نکنید. تصمیم در مورد استفاده از مواد صوتی در قالب مناسب است. هر گونه محدودیت{2}}عیب مواد خام باید توسط تیم مسئول کیفیت و کاربرد مورد نظر محصول تعریف شود.

برای خرید، بپرسید که چه زمانی محصول پردازش می شود و بین برداشت و آماده سازی چه اتفاقی می افتد. یک برنامه زمانی مشخص، خطر انتظار یک ماده را در شرایطی که با بلوغ یا ویژگی های ذخیره سازی آن مطابقت ندارد، کاهش می دهد.

یک مشخصات دریافت کننده برای یک قطعه محصول بسازید

مشخصات دریافت کننده باید نوع پیاز، کاربرد مورد نظر و محدوده اندازه مربوطه را مشخص کند. همچنین باید سالم بودن، تنوع لوازم آرایشی مجاز و عیوب غیر قابل قبول را توصیف کند. "تازه برداشت" برای تعیین اینکه آیا این مقدار برای یک برنامه ذخیره سازی مناسب است یا یک خط پردازش خاص کافی نیست.

نحوه انتخاب و ارزیابی نمونه ها را مشخص کنید. اندازه لامپ، وضعیت گردن، پوسته های بیرونی، آسیب های مکانیکی و پوسیدگی قابل مشاهده همگی می توانند مرتبط باشند. اگر لات به عنوان درمان فروخته می شود، به جای پذیرش کلمه درمان شده بدون مبنای قابل مشاهده، شرایط مورد انتظار را بیان کنید.

شامل اطلاعات قابل ردیابی مانند تولید کننده یا منبع، دوره برداشت و سوابق رسیدگی مناسب با ترتیب عرضه باشد. برای یک پردازنده منجمد، آن هویت{1}}ماده خام را به قسمت تولید و بسته بندی متصل کنید. توانایی پیگیری یک مشکل از طریق زنجیره بیشتر از ظاهر یک گواهی مستقل اهمیت دارد.

برای محصول منجمد نهایی، برش، بسته بندی، مواد تشکیل دهنده، ذخیره سازی و دستورالعمل های پخت را مشخص کنید. سابقه برداشت مواد خام از داستان کیفیت پشتیبانی می‌کند، اما جایگزین بررسی‌های نهایی-محصول نمی‌شود. یک محصول سالم هنوز هم می تواند تحت تأثیر لایه برداری ضعیف، برش، انجماد یا دست زدن به مراحل بعدی قرار گیرد.

می توانیم الف را بررسی کنیمنیاز تامین پیاز منجمددر برابر برش و کاربرد خریدار. ضوابط کیفی مهم را هنگام دریافت و پس از پخت ارسال کنید. این کمک می کند نمونه، مشخصات و پیشنهاد تجاری با همان نتیجه مورد نظر هماهنگ شود.

برگه بازرسی می تواند مشاهدات را از تصمیم جدا کند. به عنوان مثال، تعداد لامپ های نمونه برداری شده با گردن خشک، آسیب های مکانیکی یا پوسیدگی قابل مشاهده را در زمینه های متمایز ثبت کنید، سپس معیارهای پذیرش مورد توافق را اعمال کنید. اگر پیامدهای آنها متفاوت است، همه عیوب را در یک درصد ترکیب نکنید. علامت پوستی سطحی و لامپ پوسیده نباید تفسیر یکسانی داشته باشد. مکان‌های نمونه‌گیری و هویت قطعه را با نتیجه حفظ کنید تا بررسی بعدی بتواند مشخص کند که آیا مشاهده کل تحویل را نشان می‌دهد یا فقط یک ظرف را نشان می‌دهد.

قسمت های پیاز در یک آشپزخانه تجاری.

عرضه تجاری را با سوابق محصول و فرآوری برنامه ریزی کنید

با پنجره تقاضا و حمل و نقل شروع کنید، سپس برنامه محصول و تولید را مرور کنید. یک خریدار ممکن است به یک برش منجمد ثابت در طول سال نیاز داشته باشد، در حالی که مواد خام در دوره های مشخصی برداشت می شود. برنامه‌های ذخیره‌سازی و پردازش باید این تفاوت را بدون تظاهر به یکسان بودن تقویم محصول در هر فصل پر کنند.

حجم مورد انتظار، بسته بندی، حداقل مقدار سفارش و زمان تحویل محصول واقعی را تأیید کنید. برنامه برش سفارشی، کیف خرده فروشی یا برچسب خصوصی{1}}می تواند به آماده سازی بیشتری نیاز داشته باشد. کارهای هنری، آزمایش‌ها و مستندات را به‌اندازه کافی زودتر مطرح کنید تا آنها را در برنامه قرار دهید.

هنگام دریافت کالای منجمد، یکپارچگی بسته، شناسایی قطعه و شواهد دمای توافق شده را بررسی کنید. محصول را در شرایط یخ زده برچسب دار نگهداری کنید، معمولاً در دمای -18 درجه یا کمتر از آن. کیفیت برداشت و کنترل زنجیره سرد از یکدیگر پشتیبانی می کنند. یکی نمی تواند شکست دیگری را جبران کند.

مشخصات محصول مرتبط، گزارش‌های کیفیت و اسناد ارسال{0}}مقصد خاص را درخواست کنید. دامنه و اعتبار هر گواهینامه مورد نیاز برای تایید تامین کننده را بررسی کنید. منشاء محصول و زمان برداشت باید توسط سوابقی که بخشی از ادعای توافق شده هستند پشتیبانی شود.

پرس و جو مفید نوع پیاز، برش نهایی، کاربرد، بسته بندی، مقدار و مقصد، به علاوه دوره ارسال مورد نیاز را شرح می دهد. با این جزئیات، می توانیم یک طرح عرضه عملی را بررسی کنیم. سقوط طبیعی بالا به شناسایی آمادگی برداشت کمک می کند، در حالی که سابقه کامل به اطمینان حاصل می شود که آماده بودن محصول مناسب و قابل ردیابی در عملکرد خریدار می شود.